20100228

day040:驚喜之後是持平/95.2kgw

早餐:七文海鮮雙手捲半份
午餐:COSTCO培根起士牛肉堡、烤鴨披薩少許
晚餐:肉粽、臭豆腐半份、客家湯圓半份、
零食:鮮奶油蛋糕一片
運動:種植花草、打羽球、微風之中放風箏、冷霧之夜放天燈

※※※

一天之內開車奔波合計兩百公里,又吃了不少在地美食之後,體重出奇的沒有上升,但也沒有下降,算是持平,這樣也好,不然兩份蚵嗲的罪惡感很難弭平。

※※※

仔細想想,其實現在商店中販售的便利餐、便利食品,都比十五年前增加不少份量,儘管有時候會覺得變貴了,從售價與總容量的比例來看確實有通貨膨脹的現象,但是,為了行銷而增加的食品、飲料的份量,實在是很難逃脫引誘人肥胖的嫌疑啊。

大學時期用來控制體重的早餐是營養土司一份,價格十三元,現在售價廿五元,內容量是兩份。
實質上以我當時晨泳加上慢跑一千五百公尺的常態運動量都有飽足感了,那現在強迫購買兩份省下一元卻多增了一份不必要的食物的設計,到底是怎麼回事咧?
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20100227

day039:小小的驚喜/95.2kgw

早餐:鮮奶油巧克力水果蛋糕半個+鮮奶半杯
午餐:蚵嗲*2+粉腸+火鍋料少許
晚餐:肉圓少許
零食:??

※※※

早上以為看錯了,乍看之下以為是96.2公斤,沒想到竟然是95.2公斤。

這也算是週六清晨的一個小小的驚喜。

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20100226

day038:筆電螢幕繁星點點/96.0kgw

早餐:四色蔬果汁
午餐:小涼麵+味增湯
晚餐:蕎麥麵
零食:鮮奶油蛋糕一片

※※※

看來這回的減輕是真的,早上測到的體重讓人不勝驚喜。

※※※

繁星點點指的是筆電螢幕上的灰塵,剛才開機時發現黑色背景其實在開機狀態會增加亮度,於是會產生「很明亮的黑」。
而這種明亮的黑,或者黑中的明亮,搭配螢幕上的灰塵,會有夜空中繁星點點的效果。
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20100225

day037:自虐狂之詩/96.2kgw

早餐:四色蔬果汁
午餐:蕎麥麵
晚餐:稀飯+鮪魚/玉米/洋蔥
零食:豆漿

※※※

每次從放縱飲食到嚴格執行飲食控制的過渡階段,總會伴隨著大量的腹瀉與體重急速降低,現在的我已經知道這是所謂的脫水現象,不再會為這種快速降低的體重而沾沾自喜。

但是仍然值得高興,畢竟知道自己走在一條對的路上。

※※※

中午只吃蕎麥麵佐日式鰹魚醬油,這樣算不算自虐。
當同事笑稱我在自虐的時候,我很堅定又很無奈的說:其實還沒有把身體埋在土裡,沒到那種苦行僧的境界,但是頭懸樑、錐刺股的感覺差可比擬。
真的是要一種莫大的意志力才能貫徹這樣的飲食內容,光是之前要養成晚上八點吃綠藻錠的習慣就花了不少時間了。
這種痛苦不是生理上的,而是精神層次的。
這種近乎自虐的飲食方式,我打算在體重降到八十以後,增加晚餐的豐富性。

※※※

減肥重點整理:
‧飲食控制加上睡眠正常可以取得一天分的正常減肥進度收益
‧隨時想想自己要減肥的理由來增強自己減肥的意志力
‧身上少放零錢、甚至少放現金以迴避零食、小吃的誘惑
‧四色蔬果汁新鮮的比較有效果

我要減肥的理由:
‧可以穿窄版男裝而不再只是挑XXL
‧不想在大眾運輸工具上有太佔空間的罪惡感
‧擁有健康的生理狀態,避免高血壓、糖尿病等慢性病
‧較為清晰的思路
‧有效率的執行力、延長每日可使用時間
‧外型自己會看得較順眼
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20100224

day036:回歸路徑/96.8kgw

早餐:四色蔬果汁+小涼麵+竹筍湯
午餐:蕎麥麵
晚餐:蕎麥麵+桂竹筍
零食:康貝特

※※※

五點鐘就起床了,住在山上的特點之一就是冬天的清晨特別冷,特別是現在暮冬兼早春的時節,對溫暖的被窩的依賴和外在的寒意相比根本微不足道。
似乎不定鬧鐘也能在五點醒來了,昨晚有按時就寢,大約是十點入眠,體重有明顯的減輕感,雖然晨間沒有量體重,但以臨睡前的數字為標準應該沒錯,不然撐到明天早上又會變成暴瘦了。

流水帳一般的在通勤的公車上記錄自己的減肥過程。
暖暖手指很不錯。
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20100223

day035:進度不是競賽/97.0kgw

早餐:四色蔬果汁+竹筍貢丸湯+小涼麵
午餐:X
晚餐:蕎麥麵
零食:咖啡+豆漿

※※※

二十五天減輕五公斤的時候,覺得自己有按照進度減肥,有確實做到,於是自我感覺良好,有成就感。
可是當進度不進反退,在第三十五天發現自己原本應該有接近七公斤的進度卻只有減少二點六公斤的那一瞬間,心中的懊惱沮喪真是難以形容。

減肥進度如同逆水行舟,不進則退。

現在再來檢討自己偷吃了棉花糖;或者斥責自己怠惰、禁不起誘惑,實際上也無濟於事,還不如立刻舉起雙手、拍拍自己的兩頰,然後繼續減肥。

我想,過去很多次的減肥失敗,都有可能是因為無謂的自負與完美心態作祟,造成減肥計畫的中途而廢、造成體態的再次鬆弛。

三十五天只少了二點六公斤又如何?中間反彈了三公斤又如何?畢竟現在體重的趨勢仍是向下移動,而且這次確實找對了減肥的方法。

況且,就算嚴格執行了一百四十天的計畫之後,之後的每一天,要將體重持平,更是一場曠日持久而且毫無樂趣的戰鬥。

減肥的進度,不是一種競賽。

即便是競賽,也不是與自己的情緒過不去,也不是對自己做錯的事情持續的懊惱,我知道今年的農曆過年我失敗了,但是相對的能夠與眾多親人相聚,完成自小三代同堂的夢想,那已經很划算了。

那麼得失之間,似乎沒必要那麼計較。

接下來是快速的收拾情緒,繼續將我的體重向下迫降。

如果真要爭競,是跟自己的負面情緒比賽。
要有所取捨,拋下負面情緒,繼續前進。
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20100222

day034:減肥也要放年假

早餐:巧克力*5顆、辣雞排三明治+中杯奶茶
午餐:素食自助餐
晚餐:咖哩飯兩碗
零食:KID-O餅乾

※※※

是的,我刻意將體重計帶回老家一起過年,
起初的第一天還不錯,體重銳減到95.6,原本還很開心。
結果接下來老家的濕寒天氣、以及一些情緒影響作用下,
體重開始大反彈。

正如同原先所推測的,
減肥的速度是一天0.2kgw,
增肥的速度卻是一天0.3kgw。

這種不對稱的速度
是讓肥胖成為一般人極大苦惱的根本原因所在吧。

※※※

接下來要討論的議案是:
是否允許減肥放年假?

怠惰的精神、口腹之慾、自暴自棄立刻舉贊成票,
薄弱的意志力和自我嫌惡感怯懦地在角落裡持反對票。

然後在主意識的自我欺騙中無異議的通過此案,
讓減肥整整放了九天的年假。

後果是消瘦的成果立刻被收回。
而整體進度又向後遲延,

如果要追回進度,那必須在體重降到80公斤以下時輔以激烈的運動。
與原先的安排不合,
可真是苦惱啊。

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20100213

day025~033:減肥放年假

三餐亂吃、作息不正常、總計九天。

20100212

day024:奔波與肥胖/95.6kgw

早餐:四色蔬果汁
午餐:炸蝦花枝羊肉桶飯
晚餐:大碗乾意麵+叉燒肉豆乾泡菜拼盤(寒流)
零食:餅乾+巧克力

※※※

又一次奔波三小時兩百公里。
深夜開山路真的很累。
寒流又來襲,小年夜在老家周邊的除草、排水溝清掃作業搞得我很累啊。
應該會瘦!
可是血糖降低得過快導致我迫切的攝取熱量。
至於今年春節間的減肥成效我就沒那麼大的把握了。

20100211

day023:想瘦的心/96.0kgw

早餐:四色蔬果汁+小涼麵(麻醬少)+味增湯
午餐:素食自助餐
晚餐:X
零食:烤雞翅+潤餅捲/2+烤甜不辣*3

※※※

每天每天照著基本進度減肥,
一天兩百克,隨著體重逐漸降低,喜悅也逐漸增加。

即將過農曆年了,年夜飯是一大挑戰,
我打算煮蕎麥麵應對。
或者各樣年菜淺嘗則止。

為了在五天後的大年初二可以看見95.0kgw的體重,
我要小心謹慎。

想瘦的心不會退縮、更不會有絲毫畏怯與怠惰。
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20100210

day022:人生沒有悔棋/96.2kgw

早餐:四色蔬果汁+味增湯細粉
午餐:素食餐盒+味增湯
晚餐:小籠包(六個)+咖啡綠茶
零食:沙茶細粉(當消夜)

※※※

站上體重計的瞬間,不禁後悔昨晚吃了一支君悅排骨。
可是不到十秒鐘,就狂奔廁所,滿腹的後悔如江河倒懸、奔流不止。

腹瀉宛如脫水。

有種濕毛巾被扭乾的意味。
是因為昨天傍晚的一小碟泡菜?還是因為太久沒沾油膩的一支排骨?
更或者是因為昨晚徒步巡行鬧區一周的結果?

無論甚麼原因,昨晚明顯暴量的飲食內容所引起的愧疚、罪惡感,已經在晨間的這場腹瀉中弭平了,常懷感恩之心的我心存感恩,然而沒過多久,因為第二場腹瀉而延誤通勤時間的我只能搥胸扼腕、搖頭苦笑。

※※※

人生沒有悔棋。
最近跟筆電中內建的西洋棋程式對下的結果,再禁止自己悔棋的自我要求之下,連遭輸棋,已經到了不可思議的程度;從來沒想過自己的棋力會退步到這種程度!

電腦遊戲或者還有後悔的機會,甚至很多遊戲都可以靠著存取大法不斷嘗試、僥倖過關,但是人生這場真實的遊戲卻萬萬不行。

所以啊,下次再看見自己很懷念的味道,要反覆思量、慎重考慮,畢竟我現在要執行的是[一生的飲食控制]呢,要早早習慣啊!

20100209

day021:理論與實務/96.4kgw

早餐:四色蔬果汁+竹筍餛飩湯
午餐:蕎麥麵+魚片
晚餐:甜不辣+韓式泡菜一碟
零食:黑輪一根

※※※

  懷著忐忑的心站上磅秤,96.4耶!
  原本以為昨晚吃得有點多了,沒想到還是照常降了200公克。
  所以減重一天200公克的進度還是達到了。
  很高興的在體重計上領取了這一份喜悅,然後登錄到減重圖表上領取第二份喜悅。
  在通勤的時候不免喜孜孜的想,如果照這樣的進度,經過一百天之後,我會少掉20公斤,達到理想的76公斤呢!
  可是基於過去的減肥經驗,和這次減肥前做的心理建設,我很清楚這只是理論,實務上從這次啟動減肥到現在第20天了,我有剛好少四公斤嗎?很顯然沒有,而只少了3.2kgw,很顯然的進度落後了四天,意思是說,日常飲食與作息的減肥的減肥效率最精確也就是八成。
  這表示我達到理想體重77公斤以下的時間點大約是2010/6/10之後。
  所以原先將目標值達成時間設定在六月底的直覺是很合理的。
  
  公式:
  取整數((今日體重-理想體重)/0.2/0.8)=所需減肥天數
  今日日期 + 所需減肥天數 = 達成理想體重的最快日期
  
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20100208

輔助工具:減肥圖表.2

在減肥圖表右下角點選清單,
可以輸入體重紀錄清單(包括過去、現在、未來)
如果今天的體重是從設定的起跑日開始到今最低的,
會出現「恭喜今日體重創新低」

呵呵,這真讓人有點小小的高興與成就感。
兩年前的我會寫出這樣的網頁,還真是很可愛。

day020:小心呵護減肥進度/96.6kgw

早餐:四色蔬果汁、薄燒餅+冰豆漿(阜杭豆漿)
午餐:味增湯粉絲
晚餐:蕎麥麵+魚片
零食:榨醬粉絲

※※※

  本來想週日加班,但是習慣週休二日的人兒要想連續工作七天實在是不堪負荷,竟然在下午睡著了。
  採買了韓國蜜富士蘋果,香味與甜味遜於日本和美國。
  出門時還是忘了帶燒仙草即溶包。
  早上提前一個捷運站下車,想說趁著身體有變輕的感覺好好的多走一點路,一出捷運站,突然想起同事說過的阜杭豆漿,就毫不猶豫的去排了一下隊。
  嗯,確實有節食的效果,吃東西很容易就有過飽的感覺,食物也都有餘,特別是對甜食竟然有反抗的情緒產生。
  繼續保持下去吧,一天兩百公克,一旦停頓了,大概就是80出頭的時候,屆時再輔助以激烈的燃脂運動。
  
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20100207

day019:半年謀一瘦/96.8kgw

早餐:四色蔬果汁
午餐:1/2烤雞肉貝果+凱撒沙拉(Costco)
晚餐:山豬肉香腸、潤餅捲
零食:X

※※※

  昨晚經過漫長的開車,終於到達中和的好市多,一到地下停車場,嚇呆了,竟然差點停滿,上去之後發現滿滿的都是人。

  補了蔬果,還有一些沖泡飲品。
  塞車太久,又下雨,為了怕血糖過低影響開車,買了貝果沙拉當晚餐,心中盤計著吃半個貝果就好,另外半個當翌日的午餐。

  有個婦人在我之前結帳,回頭說這東西當一餐不錯,我驚呆了,想想我以前或許會這樣做吧。

  果然吃半個貝果就飽得不得了,胃納有確實縮小下來。

  因為飢餓而胡思亂想、精神不集中的狀況也減少很多了。
  
  中間這一關的確很難過。

※※※

  四色蔬果汁的味道可以用榨汁順序做調整,如果最先放蘋果去榨,那最後就會以甜味來收尾,四色蔬果能產生四種以上的層次。
  當然也可以在喝之前搖晃攪拌,隨著混合程度產生不同的口感。

  蕎麥麵沾醬汁的日式吃法也是一樣,一束蕎麥麵相當於100公克300大卡的攝取量,可以藉由調整醬汁濃淡、麵條溫度、沾醬的時間長久來增加飲食樂趣。

※※※

  早上突然浮現兩句話:「十年磨一劍,寒光照鐵衣。」
  分別出自兩首詩詞的一句話,搭在一起卻是那麼的協調,
  剛好可以用來描述我現在戮力減肥的情境!
  
  如果確實做到的話,今次農曆年後、二月底前,可以永久的跟95公斤以上級道別了。
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20100206

day018:多情應笑我/97.2kgw

早餐:四色蔬果汁(為了今天的蔬果汁,不得不開車,成本提高啊)
午餐:自助餐(豬肝(補鐵、肉蛋白)、豌豆苗、韭黃)
晚餐:1/2烤雞肉貝果(Costco,週六塞車塞得太誇張)
零食:偽Caf-Pow(黑咖啡+汽水, 400 kcal)

※※※

誰殺了我的牛、真希望我20歲就懂的事,
提到「成見」對人的發展的限制,

過了整整一年沒有寫日記沒有思考的日子,
昨天發生了一件讓我很震撼震驚的事情,
(※我稱之為「貳零伍事件」……)

彷彿被潑了一桶冰水!

這反而讓我變得更積極些?!

無論如何,任何逆境挫折都可以化為助力!

這次的減肥將是底定良好飲食習慣的根本!

ps:市售飲料的熱量真可怕啊!隨便兩罐就超過一餐飯了!
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20100205

day017:病去如拔絲/97.4kgw

早餐:味增湯冬粉(晚起,來不及打果汁)
午餐:甜薯沙拉、拿鐵咖啡
晚餐:蕎麥麵(魚片、味增、海帶芽)

※※※

中醫有句名言:病來如驟雨、病去如拔絲。
闡明人的病一旦發作,是突然之間的,
治癒的過程,卻如同抽絲一般的緩慢。
而醫書上說這原因是在於病發只是一種結果,
造成這種結果的過程,卻是長期積累的。

我昨天想到促成肥胖的因素是那麼容易,
而去除肥胖的方法卻又那麼的困難,
這樣似乎不符合中醫理論?

可是轉念又想,其實我的肥胖,
已經超過十年了,
而我卻希望在半年內解決肥胖,
這豈不是很可笑?!

簡單的說,
如果相當刻苦的壓抑自己的食慾,
配合後半段的運動,
我可以成功的把體重壓回77公斤重。
但是要長期保持這樣的體態,
就必須抱著贖罪的心態,
把「罹患肥胖病」的過程一步一步的退回去。

我相信,七月間我會得到77公斤的體重,
但是要將這個體重值固定下來,
我要徹底改善我的飲食、作息、運動素質。
持之以恆、操練不輟到終老。
這可真是龐大的願望啊。

20100204

day016:熬夜輸一半/98.4kgw

早餐:四色蔬果汁
午餐:小涼麵+餛飩味增湯+麵包
晚餐:桂圓核桃糕+茉香柚茶(小會議一人一份……)

昨晚不慎熬夜了,
為了什麼事情這麼興奮呢?
我也不太清楚,
冬粉泡熱開水即可食,是個重大發現,
這表示即使我來不及煮蕎麥麵也可以泡冬粉來吃。

打算在未來的幾個月內盡可能自虐的讓自己處於營養不良的狀態。

※※※

負面:
暴飲暴食:增加400~1200g不等,
熬夜:增加200g,
感冒藥:增加200g,
正面:
飲食控制且充足睡眠:減少200g,
燃指運動:減少200g,

所以負面比正面發生的效果還大還迅速!
要特別珍惜每一個可以充足睡眠的夜晚,和每一次飲食控制的機會。

※※※

今天中午為何吃得多,
因為:
1.早上上下樓梯數次,洗了兩趟衣服,刷洗汽車,整理客廳、做家事……。
2.昨晚熬夜。

結論是:
減肥這場聖戰,一旦熬夜就輸了。

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20100203

day015:排便順暢很重要/98.6kgw

早餐:四色蔬果汁(外表不精緻的紅蘿蔔汁土味比較重)
午餐:便利商店關東煮(黃金福袋、白蘿蔔塊、粉絲)
晚餐:溫州餛飩麵\辣子雞丁飯\素雞一碟

昨晚氣溫驟降,
稀哩嘩啦的嗑掉一個肉醬罐頭、一副皮蛋豆腐。
臨睡前依稀記得忘記了什麼重要事情。

結果是忘了上廁所,
昨天公事太忙,竟然忍了一整天,
回到家已經進入子夜了,
在電腦桌前做一些家用網路設備的調校,
在NCIS影集的聲響中睡著,睡到凌晨四點才回臥室繼續睡,
渾然忘了上廁所這回事情。

然後今天量體重時嚇了一跳,
98.6,嗯,我又看到你了!
要歸咎於加班後跑去吃了一份臭豆腐嗎?
還是宵夜亂吃一通?
還是我硬是拖延著沒去廁所的後果?
真是可恥啊!

※※※

減肥可以分三個部份,
飲食、運動、排泄!
飲食是控制進入的量,
排泄是控制排出的量,
而運動則是促進這一整個代謝的過程。

※※※

昨天無意間看到一篇國外的減肥14件檢核表。
其中一項是:要建立自己的零食計畫!
真的很震驚,
他說,
當身體從飢餓轉變成疲乏時,會擴充攝取能力,
所以適度的使用零食是必要的!
嗯嗯嗯,很正確,
重點是要用什麼樣的零食?
這個我還在想……還在想。

20100202

day014:減肥進度如逆水行舟

早餐:蘋果一顆(因為沒有補紅蘿蔔)
午餐:蕎麥麵
晚餐:碗裝肉燥米粉+茶葉蛋(因為臨時加班)

昨晚洗完澡之後量體重,
98.2的重量放到體重圖表上真是讓人痛心疾首。
一整個鋸齒狀啊!

幾天的放縱讓自己的減肥進度再次開倒車。
生活習慣要調整是不容易,但不見得做不到。

一直對多年前從某本雜誌或書籍上讀到的一句話耿耿於懷,
沒法控制自己體重的人不能奢談管理。

實務上驗證也的確如此。
而我超過標準的體重表示自我管理力糟糕到一個不行。
什麼西藥啊、忙碌啊、生活壓力啊,
不管再怎麼合理,其實都是藉口!

減肥需要信仰,信仰產生力量,
而我以這股力量去堅定去實踐我的信仰。

減肥的步調不能緩下來,
每遲緩一天,放鬆一天,
就等於損失一天減肥的機會!

輔助工具:減肥圖表

早在兩年又兩個月前,
我寫了個小小的網頁工具:「減肥圖表」
加掛成我個人網站Aeon.tw提供的DIET體重紀錄服務
期間成功的執行了兩輪的減肥動作,
但是最後又復胖了,
如今我徹底決定面對飲食控制的人生。
所以這次我要達成減肥計畫,
而我要勇於面對我的體重線圖!

20100201

day013:三個半小時的夜車/98.2kgw

20100201這天

早餐:便利商店關東煮(黑輪、貢丸、凍豆腐、粉絲)
午餐:瓜仔肉飯、邊仔肉
晚餐:蕎麥麵
綠藻錠-有
不見得早上都能即時量體重,但睡前量總不會忘記吧。